AKIKET CSAK KÖVETNI LEHET
Velencei borjúmáj ebédre, egy pohár Válibor öblítőként, séta a cédrusok között, elsuhanó táj a szemünk előtt, miközben az új Alpine A120-as gázpedálján nyugszik a lábunk, végiggörgetett emlékek a Sony Xperia XZ Premium képernyőjén. Megelőlegeztük az év végi számvetést, és a nyár búcsúztatásaként összegyűjtöttük az Ecoport magazin top listáján a legjobb éttermeket, borokat, kirándulásokat, autókat és mobilokat.

Kanál, kés, villa – Ecoport TOP 12 étterem

  • Alsóörs Marina Étterem: A hajósélet sztereotípiái helyett klasszikus, de jó minőségű gasztronómiai fogások várnak a gyönyörű, barátságos yachtclub éttermében.
  • Apáti étterem és kávézó – Sajkod: Itália íze a Balaton partján, ahol a kiváló pizzák mellett akár tokaji borban pácolt kacsamájpástétomot is falatozhatunk.
  • Baricska Csárda – Balatonfüred: A legfinomabb magyaros ételek, megszokások nélkül. A kacsacombot például medvehagymás lapcsánkával tálalják.
  • Carpaccio Étterem – Alsóörs: Amikor egy félig Olaszországban élő hosszútávfutó éttermet csinál, és a velencei borjúmájnak az egész ország a csodájára jár.
  • Fricska - Veszprém: A kultikus bisztró teljesen megújult, Mede Ádám séf vezetésével a konyhatechnológia hatalmasat lépett előre, a hely lazasága viszont megmaradt.
  • Horváth-ház Étterem és Borgaléria – Balatonfüred: Patinás étterem rövid, de tartalmas étlappal. A pince mellett a terasz is rendkívül hangulatos.
  • Kővirág – Étel, Ital, Ágy – Köveskál: Vérprofik, amit a konyha, a táblára írt étlap és a bukolikus hangulatot idéző környezet is fémjelez. A túrógombóc nagy kedvenc.
  • Kreinbacher Birtok – Somlóvásárhely: Ma már nemcsak a pezsgője miatt érdemes felkeresni a birtokot, de a minőségi alapanyagokból építkező bisztrókonyha miatt is.
  • Malackrumpli Bisztró – Tihany: Füredről Tihanyra költözött a legendás bisztró, ahol főzeléket és pulled porkot sem bűn fogyasztani.
  • Villa Medici – Veszprém: Hangulatos kuckó érzetét keltő enteriőr, mindig mosolygó pincér, télikert és persze az ételek, melyek olyanok, mintha édesanyánk főzte volna.
  • Oliva Hotel és Étterem – Veszprém: Az étteremhez toszkán hangulatú udvar és kulturális programok kapcsolódnak, és a visszatérő vendégeket saját nevén köszöntő csapat várja.
  • Terazza Bistro & Bar – Sümeg: Várra néző panoráma, saját fűszerkert, környékről beszerzett alapanyagok és olyan fogások, mint karamellizált ribizlis brick tészta.

Ha szűknek találná válogatásunkat, a WeLoveBalaton csapata egy bőségesebb ranglistát is összeállított a Balaton 50 kihagyhatatlan étterméről. https://welovebalaton.hu/bor.gasztro/50.kihagyhatatlan.etterem.a.balatonnal

Gyöngyöző kristályok a borospohár szélén – TOP 5 bor

  • Kreinbacher rosé brut - Barackvirágszín, üde árnyalat, gyümölcsös ízek. Határozott savai ellenére jól iható, kellően gazdag, a mousse krémes. Átütően tiszta rozé, jó mélység és finish jellemzi. Minden elemében a frissességről szól, azoknak, akiket vonz a spontaneitás. Összetétele: 92 % pinot noir, 5 % furmint, 3 % kékfrankos.
  • Szent Donát Rozé 2016- Még egy rozé, ezúttal Csopakról, merlot és syrah háziasítással, 12,5 alkoholfokkal. Visszafogott piros bogyós gyümölcsösség, citrusok, kis fűszer, csipetnyi só és jó savak jellemzik.
  • Légli Kislaki Riesling 2015- 100% tartály és 100% rajnai. Krémes, telt, fűszeres, fehér gyümölcsökkel és almával. Zamatos, gazdag, hosszú és kristálytiszta.
  • Válibor Pinot Noir 2015- Bársonyos savak, meggyes, fahéjas, vaníliás sütire emlékeztető jegyek jellemzik. Igazi beszélgető bor. Fűszeres ételekhez, leginkább kacsa és bárány sültekhez ajánlott, 16 fokon.
  • Vylyan Villányi Franc 2013- Egy remek összefogása a villányi borvidéknek. 100% cabernet francból készülő bor, szigorú szabályok szerint. Mély, összetett, komoly illat, érett gyümölcsös, dohányos, fás jegyek. Ízében konyak meggyes, amit nagyon jól egészít ki az étcsokis ízhatás.Telt, selymes, érett bor.

A Balatoni Szövetség idén is megválasztotta a legjobb tóparti borokat. A Balatoni Borok versenyére 47 termelő 141 bormintával nevezett. Szerintük a legjobb fehérbor idén badacsonytomaji Borbély Családi Pincészet 2016-os évjáratú Fröccsnekisjó Olaszrizling bora lett, a vörösek közül a balatonfőkajári Feind Borház 2015-ös évjáratú Shiraz borát választották. A Balatoni Borrégió Legjobb Rozé Bora 2017 címet a balatonboglári Rád-Vin Kft. 2016-os Balatoni Rozé bora nyerte, míg a gyöngyöző-pezsgő kategóriában a balatonboglári Hujber Pince Kft. 2016-os évjáratú Frizzante rozéja győzedelmeskedett. A szövetség szerint a legjobb desszertbor idén nem más, mint a keszthelyi Bezerics Kereskedőház Kft. 2016-os évjáratú Orosztonyi Cserszegi fűszeres késői szüretelésű bora.

Irány a világ! – TOP 5 kirándulás

  • Séd-völgy, Veszprém: A Laczkó-forrástól indulva utunk árnyas fák, Árpád-kori műemlékek és magyar népmeséket idéző játszóterek között vezet. Habitusunktól függően több elágazás közül is választhatunk: az ég felé törve megmászhatjuk a sziklákat, de a Fricskában vagy a Villa Mediciben is pihenhetünk. A vár lépcsőin feljutva a Benedek-hegyen szinte spirituális hangulatba kerülhetünk, míg az állatkertet célba véve a színes állatvilág mellett egy mini Jurassic Park is vár.
  • Folly Arborétum és Borászat: A badacsonyörsi arborétum terméskővel burkolt, fák között kígyózó tanösvényeiről, árnyas pihenőiről sok száz pompás, ritka fenyőt láthatunk a Badacsony, az Örsi-hegy, az Ábrahám-hegy és a halványkékbe vesző víztükör ölelésében.
  • Sobri Jóska Kalandpark: A kislődi élménypark tárt karokkal, betyár raftinggal, tutajozással, tízpróbával, vízi csúszdával, megazipline-val és sok egyéb izgalmas kihívással várja a kaland és izgalom szerelmeseit.
  • Kilátótúra: A Papod-hegyen, a Bakony második legmagasabb pontján található Vitéz Bertalan Árpád kilátóból gyönyörű kilátás nyílik a Bakonyra és a Balatonra. Az autóval vagy kerékpárral is jól megközelíthető Maderspach Viktor-kilátó páratlan élményt nyújt a látogatónak. Csodálatos kilátás nyílik a Keleti-Bakony hegyvonulataira, Várpalotára, Székesfehérvárra, valamint a Sárrétre.
  • Szent Mauríciusz Monostor: A monostor fallal körülvett klastromkertjének egy részét a gyógynövénykertészet és a gyümölcsös foglalja el. Ha kíváncsiak vagyunk, itt meg is kóstolhatjuk a kert kincseiből helyben készült finomságokat.

Mi a helyzet az országban? A nyár slágerhelye egyértelműen a tihanyi őslevendulás, s bár nehéz elhinni, de kis hazánkban található a korábbi kőbánya helyén kialakult Megyer-hegyi tengerszem is. Összesen 13 ezer fajta növény között sétálhatunk hazánk legnagyobb, Vácrátóton található botanikus kertjében, a Rám-szakadék pedig a kihívásokra vágyók kedvenc helye, míg az Aggteleki-karszt a jegyespárok körében örvend nagy népszerűségnek.

Lóerőből nincs hiány – TOP 5 autó

  • Alpine A120: A hamvaiból feltámadó Renault retró vonalat képviselő sportkocsijával ismét felrakta magát a térképre. Az Audi TT ellenfelének számító A120-as középmotort és hátsómeghajtást kapott, a dupla váltóhoz pedig 1,8 literes, 250-300 lóerős turbómotor társul, amivel akár a 240 km/h-t is elérhetjük.
  • BMW 5-ös sorozat: A külsőn nem sokat alakított a gyártó, csökkentették viszont a széria tömegét, ráadásul a modell már gyorsítani, lassítani és kormányozni is képes a vezető helyett, 180 km/h alatt pedig az előzést is megoldja. Egyes funkciókat hanggal vagy gesztussal is lehet vezérelni, és hibrid változatban is kapható.
  • Nissan Leaf: A második nemzedékes Nissan Leaf legnagyobb újdonsága a sokkal gyorsabb töltést lehetővé tevő lítium nikkel-mangán-kobalt technológiájú akkumulátor, amit többféle kapacitásban is árulnak.
  • Alfa Romeo Stelvio: Az olaszok szabadidő-autójának új modelljéből nem hiányzik sem az összkerékhajtású rendszer, sem a nyolcfokozatú automata váltó. 4 másodperc alatt gyorsul 100 km/h-ra, a végsebessége 285 km/h.
  • Audi A8: Az Audi következő generációja önvezető technológiával és személyre szabható képernyőkkel érkezett, utóbbiból pedig hármat is kapunk – mindet hanggal, érintéssel vagy gesztusokkal kell irányítani. Benzines, dízeles és hibrid változatban is kapható.

Halló? – TOP 5 okostelefon

  • Samsung Galaxy S7: A Mobile Word Congress (MWC) által tavaly legjobbnak ítélt okostelefon ellenállóbb üvegborítást és 3600 mAh-es akkumulátort kapott, a nano SIM kártya mellett pedig már mikro SD kártyája is van. Plusz pont az Always on Display funkcióért és a jobb teljesítményt nyújtó kameráért, valamint az okos alkalmazásváltóért.
  • Sony Xperia XZ Premium: Az idei MWC legjobb új telefonja díját már a Sony modellje nyerte, amely elsősorban elképesztő felbontású kijelzővel, 64 GB-nyi tárhellyel, 19MP-es hátsó és 13MP-es első kamerával, por- és vízállóságával hódít.
  • Huawei P10: Tárhely tekintetében bizonyosan nem lehet panasz a gyártó legújabb modelljére, a csúcskategóriás telefon összesen 64, míg Plus verziója 128 gigányi tárhellyel rendelkezik. A Leicával közösen fejlesztett duálkamerás megoldás és az előre került ujjlenyomat-olvasó nagy újdonság, ahogy a szoftverre sem lehet zokszó.
  • LG 6: Nagyobb kijelző mellett is megtartotta szerethető méreteit az LG, ráadásul az új funkciónak köszönhetően egyszerre két alkalmazást is előtérben futtathatunk. Por-és vízállósága mellett speciális hőcső is segíti a telefon biztonságos kezelését.
  • iPhone 7: Hamarosan itt az iPhone 8-as is, de a továbbra is kompakt mérete miatt is szerethető előd sem leírandó. A dupla kihangosító hangszóró az eddigi legjobb hangot adja, jack dugó viszont már nincs, helyette van EarPods és átalakító. Az Apple elhagyta a Home gombot is egy érintésérzékeny felületre, hardverben viszont a leggyorsabb chipsetet kapta a mobil.

Bertalan Melinda, Gesztesi Ákos | Fotó: internet, Domján Attila